Mengenal bangsa sapi Bali asal Indonesia
Mengenal Sapi Bali Asal Indonesia Sapi Bali ( Bos sondaicus ) adalah salah satu bangsa sapi lokal asli yang dikembangkan di Indonesia. Ternak ini berasal dari keturunan asli banteng liar yang telah dijinakkan (domestikasi). Proses penjinakan tersebut diduga terjadi di salah satu daerah di Indonesia pada zaman prasejarah. kemungkinan besar terjadi di Pulau Bali. Jenis sapi ini memiliki keunggulan dalam daya reproduksi. daya adaptasi dan persentase karkas yang tinggi. Sapi Bali mempunyai cari khas yang tidak dimiliki oleh sapi dari bangsa lainnnya dan merupakan sumber daya genetik asli Indonesia yang perlu dijaga dan dipelihara kelestariannya sehingga dapat memberikan manfaat dalam peningkatan kesejahteraan dan kemakmuran rakyat Indonesia. A. Karakteristik Sapi Bali memiliki beberapa ciri dengan bentuk badan memanjang. dada dalam. badan padat. bertanduk. kepala agak pendek. dan dahi yang datar. Panjang badan Sapi Bali berkisar antara 125...